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'퐁듀치킨'의 맛 '최고죠'

백현동 카페골목서 '유명세'... 라푼젤 샐러드 '일품'

김민지 기자 | 기사입력 2011/08/07 [11:39]

'퐁듀치킨'의 맛 '최고죠'

백현동 카페골목서 '유명세'... 라푼젤 샐러드 '일품'

김민지 기자 | 입력 : 2011/08/07 [11:39]
[김민지의 맛집기행-스토리런스백현점] 분당구 백현동.이곳도 까페골목이 형성중인 곳으로 유명한 집들이 많이 들어서고 있는 일명 떠오르고 있는 골목.
가게 옆으로 이런 멋진 테라스까지 들어서  저녁때 정말 좋은 것 같습니다. 여기서 더운 여름 치킨에 맥주 한 잔의 여유를 가져보는 것도 좋을 듯 합니다.
실내 분위기가 깔끔하고 아름다워서 데이트 장소로도 안성맞춤이죠.
퐁듀 치킨이라 그런지 테이블마다 이쁜 워머가 놓여져 있네요.
 
메뉴판에 먹는 방법까지 친절하게 설명도 잘되어 있고 동화속 주인공과 동화속 이야기에 등장하는 인물의 이름을 딴 메뉴 역시 재미를 더해줍니다.

적당한 온도를 유지하며 토마토 소스와 크림소스가 올라갑니다. 사이즈 메뉴도 준비되고요.사이드 메뉴는 소스에 차례대로 넣어주면 먹을준비가 끝.

 양송이와 치즈는 크림소스에 토마토와 고추 허브는 토마토스스에 이쁘게 퐁당~~
시원한 맥주와도 잘어울리고 가족들과 방문 했을 때는 알콜이 없는 주스류와 탄산음료 등 다양한 음료도 준비되어 있는데 제가 마신 음료는 모히토제제란 음료였습니다.보는 눈까지 시원해지는 느낌입니다. 
치킨과함께 곁들여 먹을 라푼젤 샐러드~~
치킨과 감자튀김,수제 감자튀김도 눈길이 가네요.잘 튀겨졌습니다 기름에 튀긴 감자지만 기름관리를 깨끗하게 잘하시는것 같습니다.
치킨튀김 두가지 종류 엘리스와 제가 주문한 도로시 같은경우 엘리스는 다리살이라 쫄깃 도로시는 닭가슴살이라 쫄깃한 감은 덜하지만 대신 부드러움이 있네요.
 
맛은 상당히 담백하고 튀김에 거의 양념이 없습니다.  치킨 자체가 퐁듀치킨이란 컨셉이라소스에 찍어 먹게 나와서 따로 치킨 자체에 들어가는 양념을 최대한 줄인 느낌이랄까요.

모짜렐라 치즈가 들어가서 인지 크림소스가 더욱 점성이 풍부해진거 같아요. 준비된 크림소에 찍어서 드시면 좋습니다. 고소한 느낌이 입맛을 사로잡습니다.
 
깔끔한 토마소스에도 제 개인적인 입맛으로 크림도 맛났지만 제취향은 토마토 소스였어요 .
 직접 튀겨 내신다는 역시나 양념 거의 느껴지지 않는 담백한 감자튀김 입니다.
 
- 가격 : 18,000원-20000원선. 샐러드 7천원대
- 상호 : 스토리런즈 백현점
- 주소 : 경기도 성남시 분당구 백현동 580-6번지
- 전화 :  031-702-3107


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